Popularne napoje bezalkoholowe w Chorwacji – co najchętniej wybierają mieszkańcy i turyści?
Wprowadzenie do chorwackich napojów bezalkoholowych
Chorwacja to kraj słynący z pięknych plaż, krystalicznie czystego Adriatyku oraz wyśmienitej kuchni śródziemnomorskiej. Niewiele osób jednak wie, że lokalne napoje bezalkoholowe również zasługują na uwagę. W gorącym klimacie południowej Europy napoje pełnią ważną rolę zarówno w życiu codziennym mieszkańców, jak i podczas urlopu nad morzem. W tym artykule przedstawiamy najczęściej wybierane bezalkoholowe napoje w Chorwacji oraz te, które cenią sobie turyści.
Napój narodowy – sok z czarnej porzeczki Jana
Krótka historia i popularność
Jednym z najczęściej spożywanych napojów bezalkoholowych przez Chorwatów jest Jana, czyli naturalna woda źródlana, często aromatyzowana delikatnym sokiem, np. z czarnej porzeczki, cytryny lub jabłka. Marka Jana, która wywodzi się z okolic Zagrzebia, zdobyła popularność w całym kraju i chętnie wybierana jest przez wszystkich – od dzieci po seniorów. Na półkach sklepów znajdziesz całą gamę smaków, więc każdy znajdzie coś dla siebie.
Kultowa gazowana oranżada
W niemal każdej kawiarni, sklepie spożywczym czy restauracji natkniesz się na gazowane oranżady, takie jak Jamnica czy Sky Cola. Jamnica to marka z niemal dwustuletnią tradycją, specjalizująca się zarówno w wodach mineralnych, jak i w napojach smakowych. Sky Cola to chorwacki odpowiednik znanej na całym świecie Coca-Coli, który częściej wybierany jest przez mieszkańców niż przez turystów przyzwyczajonych do globalnych marek.
Oranżada w butelkach i szklankach
Ciekawostką jest, że w mniejszych miasteczkach regionalna oranżada bywa serwowana w szklankach prosto z plastikowej butelki, bez dodatku lodu. Jest to element nostalgicznie kojarzony z czasami dzieciństwa przez wielu dorosłych Chorwatów.
Lemoniady i napoje ziołowe
Świeżość i lokalny charakter
Upalne, chorwackie lato sprzyja popularności wszelkiego rodzaju lemoniad i napojów na bazie ziół. Naturalna lemoniada przygotowywana ze świeżych owoców cytrusowych to częsty wybór w nadmorskich barach i restauracjach. Lokalne kawiarnie serwują także domowe napoje ziołowe z dodatkiem lawendy, rozmarynu czy mięty. Tego typu napoje są nie tylko orzeźwiające, ale również zdrowe i idealne podczas wysokich temperatur.
Domowy syrop z ziół - starodawna receptura
Chorwaci chętnie przygotowują domowe syropy z kwiatów bzu czarnego, mięty czy melisy, które następnie rozcieńcza się wodą i podaje z kostkami lodu. Tradycyjny „koktel od bazge” (syrop z kwiatów bzu) to napój doceniany szczególnie na północy kraju.
Produkty mleczne – jogurty i kefiry
Jogurt pitny i ayran
W chorwackich sklepach i supermarketach dużą popularnością cieszą się także różnego rodzaju jogurty pitne i kefiry (lokalnie znane też jako kefir do picia). Stanowią one doskonałą propozycję nie tylko na śniadanie, ale też jako szybka przekąska, która doskonale gasi pragnienie i dostarcza wartościowych składników odżywczych, szczególnie po dniu pełnym wrażeń na słońcu. Na półkach znajdziesz zarówno jogurt naturalny, jak i różne warianty smakowe.
Kawa na zimno – modny wybór młodych
Choć kawa zazwyczaj kojarzy się z filiżanką gorącego napoju, w Chorwacji bardzo popularna jest również mrożona kawa. Opcja ta cieszy się zainteresowaniem zwłaszcza wśród młodszego pokolenia i turystów, którzy w upalne dni szukają alternatywy dla tradycyjnej kawy. Na promenadach nadmorskich miast modne są kawy na zimno: iced latte, frappé, czy kawa z gałką lodów waniliowych.
Herbata zamiast kawy? Subtelne, ciekawe smaki
Chociaż Chorwaci słyną z zamiłowania do kawy, wspomnienia dawnych czasów przywodzi również herbata. W lokalnych domach często można spotkać samodzielnie zebrane i ususzone zioła naparzone na świeży napój, szczególnie w miesiącach zimowych. W sklepach króluje jednak szeroki wybór zarówno klasycznych herbat czarnych i zielonych, jak i owocowych kompozycji.
Co piją turyści? Ulubione napoje gości z Europy Środkowej i Zachodniej
Woda mineralna i napoje izotoniczne
Turyści, szczególnie ci aktywnie spędzający czas, chętnie sięgają po wodę mineralną. W Chorwacji najczęściej wybierane są lokalne marki jak Jamnica, Jana czy Radenska. Wysokie temperatury sprawiają, że popularne są też napoje izotoniczne, dostępne w większości marketów i sklepów przy plażach.
Soki owocowe, granaty i cytrusy
Chorwacja obfituje w świeże owoce – nie brakuje tu sklepów i stoisk oferujących naturalnie tłoczone soki z granatu, pomarańczy czy cytryn. Soki te, serwowane na zimno, są świetną alternatywą dla gotowych napojów, a ich smak doceniają szczególnie zagraniczni goście.
Bezalkoholowe piwa i napoje smakowe
W ostatnich latach coraz większą część półek sklepowych zajmują bezalkoholowe wersje piw lokalnych marek, takich jak Ožujsko czy Karlovačko. To odpowiedź na trendy zdrowego stylu życia i rosnące oczekiwania turystów oraz mieszkańców, którzy szukają niskokalorycznych i mniej słodzonych alternatyw do klasycznych napojów gazowanych.
Podsumowanie
Chorwacja oferuje bogactwo napojów bezalkoholowych – od tradycyjnych, domowych lemoniad i syropów, przez gazowane oranżady, jogurty pitne i mrożone kawy, aż po nowoczesne napoje izotoniczne czy bezalkoholowe piwa. Szeroki wybór pozwala każdemu znaleźć coś dla siebie, niezależnie od preferencji i potrzeb. Podczas podróży warto eksperymentować i sięgnąć po lokalne propozycje, które nie tylko orzeźwią w upalny dzień, ale także pozwolą bliżej poznać kulturę tego pięknego kraju nad Adriatykiem.