Oliwa z oliwek z Chorwacji: Co sprawia, że jest tak wyjątkowa?
Wstęp Oliwa z oliwek to jeden z najważniejszych składników kuchni śródziemnomorskiej, a Chorwacja jest jednym z krajów, które mogą poszczycić się produkcją tej wysokiej jakości substancji. Wyróżnia się ona zarówno walorami smakowymi, jak i zdrowotnymi, co sprawia, że staje się coraz bardziej popularna na całym świecie. Co więc sprawia, że oliwa z oliwek z Chorwacji jest tak wyjątkowa?
Tradycja i historia Wielowiekowe dziedzictwo Produkcja oliwy z oliwek w Chorwacji ma wielowiekową tradycję, sięgającą czasów starożytnego Rzymu.