porady kulinarne

Tradycyjne chorwackie przyprawy i mieszanki do dań z ryb oraz mięs – jak je stosować w polskiej kuchni?

Kuchnia chorwacka – tradycja smaków znad Adriatyku Chorwacka kuchnia cieszy się uznaniem wśród smakoszy z całej Europy. Jej niepowtarzalny charakter kształtowały wpływy śródziemnomorskie, bałkańskie i centralnoeuropejskie. W każdym regionie codzienne gotowanie opiera się na najwyższej jakości składnikach i aromatycznych przyprawach. To właśnie mieszanki ziół stanowią o smaku dań mięsnych oraz rybnych. Czy przyprawy znad Adriatyku odnajdą się na polskich stołach? Zdecydowanie tak! Najpopularniejsze chorwackie przyprawy i mieszanki Dalmatyński rozmaryn – serce śródziemnomorskich potraw Rozmaryn to jeden z filarów kuchni Dalmacji.

Pakowane produkty pszenne i wypieki długo świeże z Chorwacji: Jakie warto kupić i jak je wykorzystać?

Pakowane produkty pszenne i wypieki długo świeże z Chorwacji – sekret ich popularności Chorwacja to nie tylko wakacyjne widoki, aromatyczne wina i świeże owoce morza. To także kraj bogaty w tradycję wypieków i różnorodność produktów pszennych, które w ostatnich latach zyskują coraz większą popularność także poza granicami kraju. Dzięki nowoczesnym metodom pakowania, wiele chorwackich pieczyw i wypieków można znaleźć na sklepowych półkach w wydaniu gwarantującym długą świeżość. Dlaczego są tak cenione?