Chorwackie wyroby z pomidorów: keczup, przecier i passata – co wybrać z tamtejszych półek?
Charakterystyka chorwackich wyrobów z pomidorów Pomidory są jednym z filarów chorwackiej kuchni. Znajdują się w niemal każdej sałatce, stanowią podstawę zup i sosów, a także są składnikiem wypieków czy kanapek. Chorwackie sklepy zachwycają różnorodnością przetworów pomidorowych: od klasycznego keczupu, przez przecier i passatę, aż po różnorodne sosy regionalne. Co warto wiedzieć o tych produktach i jak wybrać najlepszy dla siebie na sklepowej półce?
Keczup – słodki czy pikantny? Skład i typowe cechy Keczup w Chorwacji jest tak samo popularny jak w innych częściach Europy.